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2ndSeasonは二郎系からのスタート
「辛杉家の憂鬱」は、福島県産の激辛唐辛子を使用した激辛専門ブランドです。1st Seasonのレトルトカレーシリーズが非常に好評だったことに続き、2nd Seasonは二郎インスパイアの豚骨背脂極太ラーメンからスタートいたします。様々な豚の旨味が組み合わさった濃厚スープと、こだわりの小麦オーション100%麺が特長です。また、二郎系の代名詞とも言える極厚のチャーシューもセットにいたしました。辛杉家はカレーだけでなく、様々な「旨辛い」を皆様にお届けします。
✅辛さだけではない美味しさへの拘り①

ありえない大容量スープ
通常のラーメンスープは30cc程度。しかし辛すぎInspireのスープは140ccと4倍以上の大容量。科学的に濃縮されたものは使わずラーメン店と同じように豚骨から抽出した出汁に醤油だれ、背脂、ラード、にんにくを加えた本物の味です。そこに福島県産の激辛唐辛子を加えこのスープは完成しました。是非奥深い豚の旨味と強力な辛味のハーモニーを是非ご堪能下さい。
✅辛さだけではない美味しさへの拘り②

極厚!魔法の叉焼
二郎系といえば極厚チャーシュー。弊社の販売するチャーシューはAmazon焼豚カテゴリーでベストセラー1位を獲得するなど、お客様から高い評価を得ています。そこにカレーで培ったレトルト技術を応用し常温で保存ができるようにしました。脂身がとろける柔らかさと、赤身がほろほろとした食感が特徴の、まさに魔法のようなチャーシューをぜひお試しください。
✅辛さだけではない美味しさへの拘り③

二郎と言えばオーション
麺は日清製粉オーションを100%使用した自社開発麺です。スープの強烈なうま味を受け止める食べ応えのある極太麺は二郎系の重要な要素の一つであり、その独特の食感と風味が、多くの人々に愛される理由の一つとなっています。湯で時間は4分30秒。これであの『ごわごわワシワシ食感』を味わえるようにいたしましたがお好みで固め柔めを調整して下さい。
作り方

①もやし・野菜はお近くの食料品店で
お買い求めくだい。(250g推奨)

②チャーシューは事前にお湯などで
温めておくと取り出しやすく、
より美味しく召し上がれます。

③麺はお好みで4分30秒程度茹でてください。

④鍋に野菜と水180ccを入れ
スープを全量注ぎ、野菜がしんなりと
するまで煮込んでください

⑤どんぶりに麺とスープを入れ
チャーシューを盛り付けて完成です。

【裏技】
100均に売っている画像の黄色い容器で
スープを作ることも可能です。
スープを一番下に絞りだし水を180cc
その上にもやしを乗せます。
600ワットで3分加熱し一度混ぜ、
さらに3分加熱して出来上がりです。
作り方動画はこちら


送料については全国2個まで一律300円となります。3個~4個までが600円。5個以上は全て一律800円となります。辛杉家の憂鬱1stSeason商品との同梱はできませんので予めご了承をお願いいたします。
この商品は「会津ブランド館」が製造・販売・発送を行っています。

お店でもご購入頂けます
店舗案内
会津ブランド館
〒965-0044
福島県会津若松市七日町6-15
TEL:0242―25-4141
営業時間:11時~16時
(土日祝は17時)
定休日:不定休
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