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​人気の二郎インスパイアがパーフェクトラーメンに登場。女性やお子様にも。

ラーメンマニアの間で絶大な人気を誇る「ラーメン二郎」。豚骨ベースの濃厚で旨味抜群のスープ。特殊な小麦粉(日清製粉オーション)を使用したワシワシ食感の低加水極太麺。分厚く柔らかな存在感抜群のチャーシュー。そして「マシマシ」でおなじみの山盛りの野菜など非常に個性的で中毒性の高いラーメンです。熱狂的なファンも多く、お店はいつも沢山のお客様で賑わっています。ただ「二郎を食べたい」と思っていても実店は女性や家族連れでは少々入りにくい雰囲気もあり「気になっているけど食べたことがない」という方も多いと思います。今回の商品はそんな皆様にご自宅で「二郎的なラーメン」を味わってもらいたいという思いで開発をいたしました。自宅だからこそゆっくりと安心してお楽しみ頂けるかと思います。パーフェクトラーメンのノウハウを活かし自身で好きなようにアレンジもできるこの「パーフェクトラーメンBUTA(ぶた)」を是非この機会にご賞味ください。

 

全ての具材が入っていないパーフェクトラーメン。

 

先ずはお詫びを申し上げます。
「全ての具材が入っている」事で「面倒がない」「簡単で美味しい」と皆様よりご支持頂いている同シリーズですが、賞味期限を冷蔵で3週間と設定させて頂いている関係でこのラーメンに絶対不可欠でありながら足の早い(痛みやすい)「もやし」を入れる事ができませんでした。大変申し訳ございません。もやし及び野菜類はコンビニエンスストアで売っているもので十分にまかなえますのでそちらのご利用をお願いいたします。もやし以外のものはオーション100%麺、豚骨ベース醤油スープ、厚切りチャーシュー、背脂、にんにくと全てが揃っています。それぞれは1食分ずつ別梱包されていますので、お店のように自身の好みで量を調整する事が可能です。実店では「コール」と呼ばれる仕組みですがこれもラーメン二郎の醍醐味のひとつだと思いますので是非自分だけの二郎インスパイアを見つけて下さい。

 

麺とスープとぶた(チャーシュー)への拘り

麺は日清製粉オーションを100%使用し新規で開発いたしました。実店はかなり加水率が低めですが余りに茹で時間が長いのは家庭用ラーメンと考えた場合どうだろう?という思いもあり多少加水率を上げています。(それでも通常扱っている麺よりかなり低いです)湯で時間は4分30秒。これでごわごわワシワシ食感を味わえるようにいたしましたがお好みで固め柔めを調整して下さい。スープは鶏ガラ、丸鶏に加え、豚骨、ラード、チャーシュー煮汁、背脂(別入れ)と4つの「ぶた要素」で濃厚さと旨味を出しています。ガツンとくる豚の深い味わいをご堪能ください。当然、チャーシューにも拘っています。我々はAmazonの焼豚部門でベストセラー1位(2021年9月現在)の称号を頂いております。これはつまりリピーターが多くAmazonで最もチャーシューを販売している会社という事です。これまでの製造・販売のノウハウを活かし分厚く柔らかいチャーシューをセットいたしました。またチャーシュー単体で個包装してあるので酸化による味の劣化や他の食材の影響で味が変わる事もありません。パーフェクトラーメンBUTAにはこれらの拘りが詰まっています。

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作り方は同封のマニュアルと動画で。どなたでも簡単に作れます。

​こちらがセット内容です。

セット内容 3人前(要冷蔵)
【麺】200g✕3食  
【スープ】   90g✕3食
【チャーシュー】80g✕3食
【豚背脂】80g✕3食
【にんにく】35g✕3食
​【作り方用紙】1枚

原材料
【麺】小麦粉、食塩/酒精、ソルビット、かんすい、貝カルシウム、加工でんぷん、クチナシ色素【スープ】醤油、豚白湯、ラード、植物たん白加水分解物、食塩、砂糖、異性化液糖、豚脂、チキンエキス、ホタテエキス、ポークエキス、煮干しエキス、玉ねぎ、にんにく、しょうが、こしょう/調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、香料、香辛料抽出物【チャーシュー】豚バラ肉(デンマーク産)、ねぎ、しょうゆ、清酒、しょうが、砂糖/調味料(アミノ酸等)、醸造アルコール【刻みにんにく】にんにく、食塩/pH調整剤【豚背脂】ラード(一部に、乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)

perfect RamenBUTA(ぶた) 3食入り2,490円(税込)要冷蔵

お住まいの地域に応じて別途送料が掛かります。
​Amazonの「お急ぎ便」では送料がプラスされた価格が表示されいる場合があります。

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​商品はギフト包装済みとなっておりますのでそのまま贈り物としてもご利用頂けます。

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