冷凍よりは味は落ちますがコスパ抜群。インスタントラーメンを少しだけリッチに！
レトルト技術を用いてこれまでより柔らかく、そしてより手頃な価格のチャーシューを開発しました。常温で１年の保存が可能なので保存食・備蓄食にもぴったり。またアウトドアなど荷物が制限される場所でもご利用下さい。全て個包装で保存されているので好きな時に好きなだけ使用する事ができます。カップラーメンやインスタントラーメンを少しだけリッチにする豚バラレトルトチャーシューを是非お試しください。
脂身はとろけるように赤身はほろほろ
チャーシューに使われる部位は豚バラ、肩ロース、ももなどが主流ですが当店では脂身がとろけるように柔らかく、豚本来の美味しさを最も感じられる豚バラ肉に拘りました。また漬けダレにも拘っています。店舗用と販売用の大量のチャーシューを仕込む当店は継ぎ足しで漬けダレを「育てています」。これまでの肉汁が加わり凝縮された濃厚なタレはゼラチン状となり旨みの塊です。これを沸騰させ熱々の状態から一晩肉を浸す事で、味が染み込み、他では味わえない濃厚な美味さのチャーシューができあがります。
それを更に食べごたえのある中厚にカットし高圧加熱する事で『脂身はとろけるように赤身はほろほろ』のチャーシューができあがりました。（部位により多少のばらつきがございます。ご了承ください）
「高圧加熱殺菌」が可能にした常温発送。だからリーズナブル！
チャーシューの価格の１／３は冷凍発送に必要な「送料」です。お客様の負担が大きいこの部分を冷凍配送からポスト投函型の常温配送に改善する事で他社と比べて激安価格にてお客様にチャーシューを提供する可能になりました。我々は１５年のレトルトカレー製造のノウハウがありその技術を用いて柔らかく、ジューシーで安全に常温流通できる新しい形のチャーシューを開発いたしました。
長期保存可能。保存場所を選ばない から備蓄食・アウトドアにも
カレーの具材としても
高圧殺菌技術を用いた商品は常温で１年の保存が可能です。よって災害等の備蓄食・非常食への利用、また保存場所を選ばない事からアウトドアなどへ是非お使いください。
極厚のチャーシューでちょっとだけリッチなキャンプ体験はいかがでしょうか？
お客様の声
インスタントラーメンもチャーシューを乗せるだけで豪華に
商品はヤマト運輸のクロネコゆうパケットで配送されポストに投函されます。
ヤマトから日本郵便への引き渡し時間があるため到着まで数日頂きます。
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この商品は「会津ブランド館」が製造・販売・発送を行っています。
